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Jakobsmuschel-Soufflé mit Wein aus der Gascogne 80g Jakobsmuschel-Soufflé mit Wein aus der Gascogne...
Ein raffiniertes Entree mit dem subtilen Aroma der Jakobsmuscheln, einer Note von Gascogner Wein und der Zartheit eines Soufflés. Ein zartes Soufflé mit dem Geschmack edler Meeresfrüchte in Harmonie mit dem Wein der Gascogne. Serviertip...
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Geschnetzeltes Entenmagen-Confit Geschnetzeltes Entenmagen-Confit
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4 leckere Entenwürste voller Geschmack aus Südwestfrankreich. Zutaten Entenfilet 70%, mageres und fettes Schweinefleisch, Wasser, Salz aus der Guérande, Pfeffer, Naturdarm vom Schwein Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Energie 906 kJ...
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Gegrillte Würste aus Toulouse - 4 Stück - 200g Gegrillte Würste aus Toulouse - 4 Stück - 200g
4 gegrillte Würste aus Toulouse, zubereitet auf traditionelle Art. Verpackung Vakuumverpackt Zubereitung Vor dem Verzehr kurz anbraten. Zutaten Mageres und fettes Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, natürlicher Schweinedarm Durchschnittliche...
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Souffle mit Enten-Foie Gras und Sauternes-Wein 75g Souffle mit Enten-Foie Gras und Sauternes-Wein 75g
Ein raffiniertes Entree mit delikater Note von Foie Gras, einem Hauch von Sauternes-Wein und der Leichtheit eines Soufflés. Dieses leckere Soufflé wird Ihre Gäste begeistern durch den edlen Geschmack der Enten-Foie Gras im Einklang mit...
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Französische Schweinshaxe in Aspik 340g Französische Schweinshaxe in Aspik 340g
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Medaillon von Gänse-Foie Gras 70g Medaillon von Gänse-Foie Gras 70g
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Medaillon von Enten-Foie Gras 70g Medaillon von Enten-Foie Gras 70g
Ein überraschendes Entree mit einem Herz von Enten-Foie Gras in einer Zubereitung von Schwein und Hühnchen mit Hähnchenleber. Ein leckeres und exquisites Entree - eine fein zubereitete Füllung umhüllt zarte Foie Gras von französischen...
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Sardinen-Rillettes mit Piment d'Espelette 100g Sardinen-Rillettes mit Piment d'Espelette 100g
Französische Rillettes von edlen Meeresfrüchten Schmackhaft auf leicht geröstetem Toast oder angetoastetem Baguette. Zutaten: Sardinen 62,5%, Sahne (MILCH), Wasser, Olivenöl, WEIZENmehl (GLUTEN), MILCHeiweiß, LAKTOSE, Salz aus der...
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Französische Rillettes von edlen Meeresfrüchten Schmackhaft auf leicht geröstetem Toast oder angetoastetem Baguette. Zutaten: JAKOBSMUSCHELnüsse (Chlamys Opercularis, Herkunft: Nordost-Atlantik) 47,5%, SEELACHS, Sahne (MILCH),...
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Lachs-Rillettes 100g Lachs-Rillettes 100g
Französische Rillettes von edlen Meeresfrüchten Schmackhaft auf leicht geröstetem Toast oder angetoastetem Baguette. Zutaten: LACHS 54%, Sahne (MILCH), RÄUCHERLACHS 10,5%, Wasser, WEIZENmehl (GLUTEN), Tomatenmark, SENF, MILCHeiweiß,...
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