Lammtagine - Exotisches Lammgericht 310g

Lammtagine - Exotisches Lammgericht 310g
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  • CG03-TDA37
  • Tajine d'Agneau
  • 14.05.2020
Französisches Hauptgericht mit Inspiration der marokkanischen Küche Dieses für Nordafrika... mehr

Französisches Hauptgericht mit Inspiration der marokkanischen Küche

Dieses für Nordafrika typische Gericht verzaubert durch eine Vielzahl an Gewürzen und Aromen!

Die Tagine ist ein für Nordafrika typischer Begriff für geschmorte Topfgerichte. Das auf diese Weise zubereitete Lammgericht ist wunderbar zart und überrascht mit seinem exotischen Geschmack. Das mit verschiedenen Gemüsen geschmorte Fleisch wird durch Aprikosen und Rosinen verfeinert und erhält durch abendländische Gewürze seine besondere Note.

Zutaten
Mischung konfitierter Gemüse 42% (Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Karotten, Fenchel, natives Olivenöl extra, Rosinen, Pfeffer), Lammfleisch 25 % (Herkunft: EU), Weißwein (enthält SULFITE), Wasser, Aprikosen, natürliche Aromen, modifizierte Maisstärke, Knoblauch, Salz, ras el hanout (Gewürzmischung), Kümmel, Zucker, Piment d´Esplette (französischer Chili), Lorbeer

Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 430 kJ
Energie 103 kcal
Fett 5,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g
Kohlenhydrate 5,3 g
Davon Zucker 3,4 g
Eiweiß 7,3 g
Salz 1,0 g

Allergene Sulfite, Senf, Sellerie

Hersteller Comtesse du Barry SAS, Route du Touget, F-32200 GIMONT

Zubereitung
Den Deckel abheben (z.B. mit dem Stiel einer Gabel). In der Mikrowelle 3 Minuten (750W) oder im vorgeheizten Backofen 15 Minuten bei 180°C.

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