Blanquette de veau - Kalbsfrikassee nach traditionellem Rezept 310g

Blanquette de veau - Kalbsfrikassee nach traditionellem Rezept 310g
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  • CG03-BLV37
  • Blanquette de veau cusinée à l'ancienne
  • 23.05.2020
Klassische Gerichte der französischen Küche Zartes Kalbsfleisch mit leckeren Champignons und... mehr

Klassische Gerichte der französischen Küche

Zartes Kalbsfleisch mit leckeren Champignons und aromatischem Gemüse geschmort - ein traumhafter Leckerbissen!

Nach traditionellem Kochrezept. Ausgesuchte Kalbsfleischstücke, auf kleiner Flamme langsam geschmort in einer raffiniert abgeschmeckten Brühe: Creme Fraiche, ein Spritzer Zitronensaft und einer Prise Muskatnuss. Kleine Zwiebeln und Pilze garnieren dieses authentische Gericht. Eine französische Spezialität, für die wir unsere Empfehlung aussprechen!

Zutaten
Kalbsfleisch gekocht 22% (Herkunft EU), SAHNE (MILCH), Kartoffeln, Wasser, Champignons (Agaricus bisporus), Weißwein (SULFITE), Schalotten, Karotten, Zwiebeln, WEIZENstärke (GLUTEN), Salz, modifizierte Maisstärke, Knoblauch, Zitronensaftkonzentrat, Pfeffer, Muskat, Cayennepfeffer

Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 509 kJ
Energie 122 kcal
Fett 5,9 g
Davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g
Kohlenhydrate 5,4 g
Davon Zucker 2,3 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,7 g

Allergene Milch, Sulfite, Weizen, Gluten

Hersteller Comtesse du Barry SAS, Route du Touget, F-32200

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