Schweine-Rillettes mit Piment d'Espelette und Schinken aus Bayonne 70g

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  • CG01-RPE01
  • Rillettes de porc au piment d’Espelette et jambon de Bayonne
  • 03.12.2021
Pasteten und Terrinen nach raffinierten Rezepten der französischen Küche. Pikante... mehr

Pasteten und Terrinen nach raffinierten Rezepten der französischen Küche.

Pikante Schweine-Rillettes mit der Spezialität des französischen Baskenlandes - Piment d'Espelette.

Die Kombination des französischen Chili mit dem bekannten Bayonner Schinken - ein besonderer Zusammenklang der Aromen.

Zutaten
Schweinefleisch (Frankreich) 40%, Brühe (Zwiebel, Karotten, Porree, SELLERIE, Knoblauch, Lorbeerblatt, Thymian, Gewürznelken, Salz aus der Guérande, Piment d'Espelette AOC 0,1%, Paprika, schwarzer Pfeffer, Muskatblüten), Entenfett, Schinken aus Bayonne 10%, kandierte Schalotten

Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1257 kJ
Energie 303 kcal
Fett 24 g
Davon gesättigte Fettsäuren 8,3 g
Kohlenhydrate 5,3 g
Davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 14 g
Salz 1,6 g

Allergene Sellerie

Hersteller Comtesse du Barry SAS, Route du Touget, F-32200 GIMONT

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