Hasenterrine mit Armagnac 70g

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  • CG01-YAR01
  • Terrine de lièvre à l'Armagnac
  • 31.05.2020
Eine leckere Terrine mit Wildfleisch - passend zu jeder Jahreszeit. Der kräftige Geschmack... mehr

Eine leckere Terrine mit Wildfleisch - passend zu jeder Jahreszeit.

Der kräftige Geschmack des zarten und mageren Hasenfleisches harmoniert perfekt mit dem Aroma des Armagnac, dem regionalen Weinbrand der Gascogne. Diese Terrine ist eine vielseitige Spezialität, die bestens zu zahlreichen Anlässe passt: Zu einem Aperitif genauso wie auf ein kaltes Buffet, zum Picknick, für Mahlzeiten zwischendurch, als feine Vorspeise für ein außergewöhnliches Menü oder als kulinarisches Geschenk!

Zutaten
Fettes Schweinefleisch (Herkunft: Frankreich), Hasenfleisch 31,3%, Armagnac 1,9%, Weißwein (SULFITE), Rum, Geflügelleber, EIER, Salz, Speisegelatine (Schwein), Zucker, Pfeffer, Essigessenz (GLUTEN), Gewürznelken, Lorbeerblatt, Thymian

Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1256 kJ
Energie 303 kcal
Fett 26,4 g
Davon gesättigte Fettsäuren 10,2 g
Kohlenhydrate 0,4 g
Davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 16 g
Salz 1,35 g

Allergene Sulfite, Sellerie, Eier, Gluten

Hersteller Comtesse du Barry SAS, Route du Touget, F-32200 GIMONT

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