Gourmet-Set Vielfalt Französischer Rillettes 6x 70g

Gourmet-Set Vielfalt Französischer Rillettes 6x 70g
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  • CG07-TER04
  • 17.02.2019
Ein repräsentatives Geschenkset mit den Rillettes von Comtesse du Barry in einem dekorativen... mehr

Ein repräsentatives Geschenkset mit den Rillettes von Comtesse du Barry in einem dekorativen Display.

  • Schweine-Rillettes mit kandierten Zwiebeln, verfeinert mit Madiran-Wein 70g
  • Enten-Rillettes nach traditionellem Rezept 70g
  • Schweine-Rillettes mit Piment d'Espelette und Bayonner Schinken 70g
  • Landhähnchen-Rillettes mit Steinpilzen, verfeinert mit Argan-Öl 70g
  • Kaninchen-Rillettes nach traditionellem Rezept 70g
  • Gänse-Rillettes nach traditionellem Rezept 70g

Servierempfehlung Schmackhaft auf leicht geröstetem Toast oder angetoastetem Baguette.

Zutaten

  • Schweine-Rillettes mit kandierten Zwiebeln, verfeinert mit Madiran-Wein
    Schweinefleisch (Frankreich) 45%, Brühe (Zwiebel, Karotten, Porree, SELLERIE, Knoblauch, Lorbeerblatt, Thymian, Gewürznelken, Salz aus der Guérande, schwarzer Pfeffer, Paprika, Muskatblüten), Entenfett, kandierte rote Zwiebeln 10%, Madiran-Wein 8% (enthält SULFITE)

  • Enten-Rillettes nach traditionellem Rezept
    Entenfleisch 49,8% (Herkunft: Frankreich), Entenfett, Wasser, Zwiebeln, Karotten, Salz, Porree, SELLERIE, Pfeffer, Knoblauch, Muskat, Lorbeerblatt, Thymian, Gewürznelken

  • Schweine-Rillettes mit Piment d'Espelette und Bayonner Schinken
    Schweinefleisch (Frankreich) 40%, Brühe (Zwiebel, Karotten, Porree, SELLERIE, Knoblauch, Lorbeerblatt, Thymian, Gewürznelken, Salz aus der Guérande, Piment d'Espelette AOC 0,1%, Paprika, schwarzer Pfeffer, Muskatblüten), Entenfett, Schinken aus Bayonne 10%, kandierte Schalotten

  • Landhähnchen-Rillettes mit Steinpilzen, verfeinert mit Argan-Öl
    Fleisch von Landhähnchen aus Freilufthaltung 44%, Wasser, Entenfett, Steinpilze (Boletus edulis) in Sonnenblumenöl 9%, Argan-Öl 4%, Zwiebeln, Karotten, Porree, SELLERIE, Knoblauch, Salz aus der Guerande, Steinpilzpulver, Pfeffer, Muskat, Lorbeerblatt, Thymian, Gewürznelken
    Ente und Hühnchen: Herkunft Frankreich

  • Kaninchen-Rillettes nach traditionellem Rezept
    Kaninchenfleisch 50%, Entenfett, Wasser, Schalotten, Knoblauch, Zwiebeln, Porree, SELLERIE, Karotten, Salz, Pfeffer, Muskat, Gewürznelken, Lorbeerblätter, Thymian, Piment d’Espelette (französisches Chili)

  • Gänse-Rillettes nach traditionellem Rezept
    Gekochtes Gänsefleisch 50%, Schweinefleisch, Gänsefett, Wasser, Salz, Zwiebeln, Karotten, Porree, SELLERIE, Knoblauch, Muskat, Pfeffer, Lorbeerblatt, Thymian, Gewürznelken
    Gans und Schwein: Herkunft Frankreich

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
  Schweine-Rillettes mit kandierten Zwiebeln Enten-Rillettes nach traditionellem Rezept Schweine-Rillettes mit Piment d'Espelette Landhähnchen-Rillettes mit Steinpilzen Kaninchen-Rillettes nach traditionellem Rezept Gänse-Rillettes nach traditionellem Rezept
Energie 1132,7 kJ 1441 kJ 1257 kJ 1049 kJ 1058 kJ 1665 kJ
Energie 273,4 kcal 348 kcal 303 kcal 253 kcal 255 kcal 401 kcal
Fett 23,4 g 31 g 24 g 22 g 21,0 g 38 g
Davon gesättigte Fettsäuren 8,1 g 9,4 g 8,3 g 6,8 g 7,2 g 12 g
Kohlenhydrate 2,3 g 0,7 g 5,3 g 1,7 g 1,2 g 0,4 g
Davon Zucker 1,4 g 0,7 g 1,5 g 1,0 g 0,4 g 0,4 g
Eiweiß 13,4 g 18,0 g 14 g 13 g 15,0 g 15 g
Salz 1,2 g 1,5 g 1,6 g 1,5 g 0,7 g 1,1 g

 

Allergene Sellerie, Sulfite

Hersteller Comtesse du Barry SAS, Route du Touget, F-32200 GIMONT

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