Gourmet-Geschenkset von 4 Terrinen und 2 Chutneys mit einem Streichmesser

Ein Feinkost-Geschenk mit leckeren Terrinen, Feigen-Chutney und Zwiebel-Confit zur Abrundung und einem Streichmesser im Geschenkkarton.

• Ententerrine mit grünem Pfeffer 70g
• Geflügelleberterrine mit Saft von Trüffeln 70g
• Schweine-Terrine mit Piment d'Espelette 70g
• Landterrine aus der Gascogne 70g
• Feigen-Chutney 27g
• Zwiebel-Confit 27g

 Servierempfehlung Schmackhaft auf leicht geröstetem Toast oder angetoastetem Baguette.

Zutaten

• Ententerrine mit grünem Pfeffer
  Schweinefleisch, Schweinefett, Entenfleisch 35%, Hühnerleber, EIER, Salz, grüner Pfeffer in Sole 1,2%, Gelatine, Zucker
  Schwein, Ente, Hühnchen: Herkunft Frankreich

• Geflügelleberterrine mit Saft von Trüffeln
  Mageres und fettes Schweinefleisch, Geflügelleber 24%, EI, in Entenfett konfitierte Zwiebeln, SAHNE (MILCH), Madeirawein (enthält SULFITE), Salz, Gelatine, Trüffelsaft (Tuber melanosporum) 0,9%, Pfeffer, Zucker, Knoblauch, Muskatblüte
  Schwein, Hühnchen, Ente: Herkunft Frankreich

• Schweine-Terrine mit Piment d'Espelette
  Mageres und fettes Fleisch vom Schwein aus dem Südwesten Frankreichs 46%, Leber vom Schwein aus dem Südwesten Frankreichs, EI, rote in Entenfett konfitierte Zwiebeln, Wasser, Petersilie, Salz, Olivenöl vierge extra, Gelatine, Knoblauch, Cognac, Pfeffer, Thymian, Piment d’Espelette (französisches Chili) 0,05%

• Landterrine aus der Gascogne
  Schweinefleisch, Schweineleber, EIER, Karotten, Salz, Gelatine, Petersilie, Zucker, Pfeffer, Knoblauch
  Schwein Herkunft: Frankreich

• Feigen-Chutney
  Feigen 47%, Zwiebeln, Äpfel, Rohrzucker, Weißwein (SULFITE), Cidre-Essig (SULFITE), Olivenöl extra vierge, Gewürze (SENF, SELLERIE), Knoblauch, Farbstoff: Karamell, Salz

• Zwiebel-Confit
  Zwiebeln 65%, Zucker, Rotwein (SULFITE), Weinessig (SULFITE), Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer

Allergene Eier, Sulfite, Milch, Senf, Sellerie

Hersteller Comtesse du Barry SAS, Route du Touget, F-32200 GIMONT