Ententerrine mit Pilzen 70g

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  • CG01-TCF01
  • Terrine de canard forestière
  • 06.02.2021
Pasteten und Terrinen nach raffinierten Rezepten der französischen Küche. Eine leckere... mehr

Pasteten und Terrinen nach raffinierten Rezepten der französischen Küche.

Eine leckere TERRINE FÖRSTERIN ART aus Frankreich - mit hohem Anteil von Pilzen.

Zutaten
Schweinefleisch mager und fett, Entenfleisch 20%, Hähnchenleber, Ohrlappenpilze (Auricularia politricha) 6,5%, Steinpilze (Boletus edulis) in Sonnenblumenöl 4,7%, EIER, in Entenfett konfitierte Schalotten, Pfifferlinge (Cantharellus cibarius) 3,7%, Banyulswein (SULFITE), Tapioka, Salz, Gelatine, Pfeffer, Muskat, Ingwer, Gewürznelken, Zimt
Ente, Schwein und Hähnchen: Herkunft Frankreich

Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 985 kJ
Energie 237 kcal
Fett 19 g
Davon gesättigte Fettsäuren 6,7 g
Kohlenhydrate 2,0 g
Davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 16 g
Salz 1,1 g

Allergene Eier, Sulfite

Hersteller Comtesse du Barry SAS, Route du Touget, F-32200 GIMONT

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