Geschenkset Foie Gras von Gans und Ente, Feigen-Chutney, Salz mit Sommertrüffel und Mini-Toasts

Geschenkset Foie Gras von Gans und Ente, Feigen-Chutney, Salz mit Sommertrüffel und Mini-Toasts
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  • CG08-N0614
Ein Weihnachtsgeschenk mit französischer Foie Gras von Comtesse du Barry und den passenden... mehr

Ein Weihnachtsgeschenk mit französischer Foie Gras von Comtesse du Barry und den passenden Accessoires.

Dieses Geschenkset besteht aus:

  • Enten-Foie Gras im Block 100g
  • Gänse-Foie Gras im Block 100g
  • Feigen-Chutney 115g
  • Salz aus der Guérande aromatisiert mit Sommer-Trüffel 30g
  • Mini Toasts – Kleine Zwiebäcke 90g

Enten-Foie Gras im Block
Zutaten
Entenleber, Wasser, Salz, Pfeffer
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie    2067 kJ / 502 kcal
Fett    52,4g
Davon gesättigte Fettsäuren    27,5g
Kohlenhydrate    2,9g
Davon Zucker    1,83g
Eiweiß    4,6g
Salz    1g

Gänse-Foie Gras im Block
Zutaten
Gänseleber, Wasser, Salz, Pfeffer
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie    1866 kJ / 453 kcal
Fett    46g
Davon gesättigte Fettsäuren    19g
Kohlenhydrate    1,9g
Davon Zucker    1,5g
Eiweiß    6,9g
Salz    1,5g

Feigen-Chutney
Zutaten
Feigen 47%, Zwiebeln, Äpfel, Rohrzucker, Weißwein (SULFITE), Apfelessig (SULFITE), Rosinen, Sherry-Essig (SULFITE), natives Olivenöl extra, Gewürze (Curry (SENF, SELLERIE)), Knoblauch, Farbstoff: Karamell, Salz
Allergene
SULFITE, SENF, SELLERIE
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie    521 kJ / 124 kcal
Fett    <2g
Davon gesättigte Fettsäuren    <2g
Kohlenhydrate    24g
Davon Zucker    21g
Eiweiß    <0,9g
Salz 0,4g

Salz aus der Guérande aromatisiert mit Sommer-Trüffel 30g
Zutaten
Salz aus der Guérande 99%, Sommertrüffel getrocknet (Tuber aestivum Vitt.) 0,3% (entspricht 5% frischer Trüffel), Aroma
Italienisches Erzeugnis

Mini Toasts – Kleine Zwiebäcke
Zutaten
WEIZENmehl (GLUTEN), nicht-gehärtetes Pflanzenfett, Zucker, Bäckerhefe, Salz, Gerstenmalz
Allergene
Gluten; Kann Spuren von Nüssen und Sesamsamen enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 1809 kJ, Energie 428,5 kcal, Fett 9,7g, Davon gesättigte Fettsäuren 7,9g, Kohlenhydrate 74,3g, Davon Zucker 7,0g, Eiweiß 11,0g, Salz 1,375g

Hersteller Comtesse du Barry SAS, Route du Touget, F-32200 GIMONT

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