Geschenkset Foie Gras aus ganzer Leber, Süßigkeiten und edelsüßer Weißwein aus Frankeich 375 ml

Geschenkset Foie Gras aus ganzer Leber, Süßigkeiten und edelsüßer Weißwein aus Frankeich 375 ml
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  • CG08-N0611
Ein Weihnachtsgeschenk mit französischer Foie Gras Entier von Comtesse du Barry und in... mehr

Ein Weihnachtsgeschenk mit französischer Foie Gras Entier
von Comtesse du Barry und in Harmonie mit einen edelsüßen Jurancon-Wein.

Dieses Geschenkset besteht aus:

  • Foie Gras aus ganzer Entenleber 90g
  • Enten-Rillettes mit 20% Enten-Foie Gras 140g
  • Feigen-Chutney 40g
  • Französischer Mandelnougat mit Honig 38g
  • Weißwein Jurancon Château Jolys – edelsüß 375ml

 

Foie Gras aus ganzer Entenleber 90g
Zutaten
Foie Gras aus Entenleber , Salz von Guerande, Pfeffer
Ente: Herkunft Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie    2240 kJ / 544 kcal
Fett    56,1g
Davon gesättigte Fettsäuren    24g
Kohlenhydrate    2,2g
Davon Zucker    0,9g
Eiweiß    7,5g
Salz    1,3g

Enten-Rillettes mit 20% Enten-Foie Gras 140g
Zutaten
Entenfleisch (Herkunft: Frankreich) 35%, Entenfett, Foie Gras von Enten aus dem Südwesten Frankreichs 20%, Zwiebel, Karotten, Salz, Porree, SELLERIE, Pfeffer, Knoblauch, Muskat, Ingwer, Gewürznelke,  Zimt, Lorbeerblatt, Thymian
Allergene
SELLERIE
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie    1517 kJ / 367 kcal
Fett    33,1g
Davon gesättigte Fettsäuren    12,1g
Kohlenhydrate        1g
Davon Zucker    14g
Eiweiß    16,2g
Salz    1,8g

Feigen-Chutney 40g
Zutaten
Feigen 47%, Zwiebeln, Äpfel, Rohrzucker, Weißwein (SULFITE), Apfelessig (SULFITE), Rosinen, Sherry-Essig (SULFITE), natives Olivenöl extra, Gewürze (Curry (SENF, SELLERIE)), Knoblauch, Farbstoff: Karamell, Salz
Allergene
SULFITE, SENF, SELLERIE
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie    521 kJ / 124 kcal
Fett    <2g
Davon gesättigte Fettsäuren    <2g
Kohlenhydrate    24g
Davon Zucker    21g
Eiweiß    <0,9g
Salz 0,4g

Französischer Mandelnougat mit Honig 38g
Zutaten
Zucker, MANDELN 25%, Glukosesirup, Lavendel-Honig 13%, EIweiß, Oblate (Kartoffelmehl, Wasser, Olivenöl), natürliches Vanillearoma
Allergene
MANDELN
Kann Spuren von NUSSFRÜCHTEN, SOJA und MILCH enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie    1849 kJ / 440 kcal
Fett    16g
Davon gesättigte Fettsäuren    1,6g
Kohlenhydrate    65g
Davon Zucker    50g
Eiweiß    8g
Salz     <0,03g

Weißwein Jurancon Château Jolys – edelsüß 375ml
Alkoholgehalt
12,5%
Allergene
SULFITE

Hersteller Comtesse du Barry SAS, Route du Touget, F-32200 GIMONT

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