Geschenkset Foie Gras aus ganzer Entenleber, Terrinen, Süßigkeiten und Rotwein St. Emilion 750ml

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- Artikel-Nr.: CG08-N0618
Ein Weihnachtsgeschenk mit französischer Foie Gras Entier von Comtesse du Barry, leckeren Terrinen, Süßigkeiten und einem ausgesuchten Rotwein.
Dieses Geschenkset besteht aus:
- Foie Gras aus ganzer Entenleber 140g
- Enten-Rillettes mit 20% Enten-Foie Gras 140g
- Französische Landterrine mit Rosinen 140g
- Confit von Sauternes-Wein 45g
- Salz aus der Guérande aromatisiert mit Sommer-Trüffel 30g
- Crepes Dentelles mit Milchschokolade 80g
- Kleine Sandgebäcke mit reiner Butter 125g
- Rotwein St. Emilion 750ml
Foie Gras aus ganzer Entenleber 140g
Zutaten
Foie Gras aus Entenleber, Salz von Guerande, Pfeffer
Ente: Herkunft Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 2240 kJ / 544 kcal
Fett 56,1g
Davon gesättigte Fettsäuren 24g
Kohlenhydrate 2,2g
Davon Zucker 0,9g
Eiweiß 7,5g
Salz 1,3g
Enten-Rillettes mit 20% Enten-Foie Gras 140g
Zutaten
Entenfleisch (Herkunft: Frankreich) 35%, Entenfett, Foie Gras von Enten aus dem Südwesten Frankreichs 20%, Zwiebel, Karotten, Salz, Porree, SELLERIE, Pfeffer, Knoblauch, Muskat, Ingwer, Gewürznelke, Zimt, Lorbeerblatt, Thymian
Allergene
SELLERIE
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 1517 kJ / 367 kcal
Fett 33,1g
Davon gesättigte Fettsäuren 12,1g
Kohlenhydrate 1g
Davon Zucker 14g
Eiweiß 16,2g
Salz 1,8g
Französische Landterrine mit Rosinen 140g
Zutaten
Schweinefleisch aus Frankreich, Rosinen 5%, EIER, Salz, Cognac, Schweinegelatine, Knoblauch, Pfeffer
Allergene
EI
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 1192 kJ / 287 kcal
Fett 22,1g
Davon gesättigte Fettsäuren 8,5g
Kohlenhydrate 5,7g
Davon Zucker 3,27g
Eiweiß 16,3g
Salz 1,3g
Confit von Sauternes-Wein 45g
Zutaten
Sauternes-Wein 50% (SULFITE), Fruchtzucker, Rohrzucker, Geliermittel (Fruchtpektin, Weinsäure)
Allergene
SULFITE
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Energie 870 kJ / 208 kJ
Fett <0,5g
Davon gesättigte Fettsäuren <0,1g
Kohlenhydrate 52g
Davon Zucker 52g
Eiweiß <0,5g
Salz 0,07g
Salz aus der Guérande aromatisiert mit Sommer-Trüffel 30g
Zutaten
Salz aus der Guérande 99%, Sommertrüffel getrocknet (Tuber aestivum Vitt.) 0,3% (entspricht 5% frischer Trüffel), Aroma
Italienisches Erzeugnis
Crepes Dentelles mit Milchschokolade 80g
Zutaten
MILCHschokolade 43% (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, LAKTOSE, Emulgator: Lezithin (SOJA), natürliches Vanillearoma), WEIZENmehl (GLUTEN), Zucker, KonditorBUTTER (MILCH) 5%, LAKTOSE und Proteine von MILCH, Salz, Gerstenmalzextrakt, Treibmittel: Natriumcarbonat, Lezithin (SOJA)
Allergene
MILCH, LAKTOSE, SOJA, WEIZEN, GLUTEN
Kann Spuren enthalten von anderen SCHALENFRÜCHTEN, ERDNÜSSEN und SOJA.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 2030 kJ / 484 kcal
Fett 20g
Davon gesättigte Fettsäuren 13g
Kohlenhydrate 69g
Davon Zucker 50g
Eiweiß 6,1g
Salz 0,68g
Kleine Sandgebäcke mit reiner Butter 125g
Zutaten
WEIZENmehl (GLUTEN), Zucker, frische FassBUTTER 26% (MILCH), EIgelb, Salz von Guérande, Backpulver (Dinatriumdihydrogendiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), BitterMANDELaroma
Allergene
WEIZEN, GLUTEN, MILCH, EI, MANDELN
Kann Spuren enthalten von anderen SCHALENFRÜCHTEN, ERDNÜSSEN und SOJA.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 2261 kJ / 540 kcal
Fett 30,4g
Davon gesättigte Fettsäuren 20,3g
Kohlenhydrate 60g
Davon Zucker 28,9g
Eiweiß 5,4g
Salz 0,9g
Rotwein St. Emilion 750ml
Alkoholgehalt
13%
Allergene
SULFITE
Hersteller Comtesse du Barry SAS, Route du Touget, F-32200 GIMONT